Il primo "ristorante sostenibile" di Kura Sushi che riutilizza i prodotti nautici e gli scarti di attrezzature da pesca e di plastica Integrazione degli aspetti di "sostenibilità" e "tecnologia all'avanguardia" OSAKA, Giappone: Kura Sushi Inc. (sede centrale: Sakai City, prefettura di Osaka), una delle catene di ristoranti di sushi su nastro trasportatore più famose al mondo, ha annunciato che domenica 13 aprile 2025 aprirà il suo più grande ristorante Kura Sushi, fortemente orientato alla sostenibilità, presso la Future Life Zone dell'expo di Osaka-Kansai. Il negozio Kura Sushi Osaka Kansai Expo Store è il più grande negozio simile mai realizzato, dotato di 338 posti a sedere, un record nella storia della catena Kura Sushi, e con il più lungo nastro trasportatore per sushi, che raggiunge i 135 metri circa. Fonte:
Business Wire